Blog de EcoBurner - Best In Buffet

Mike, ¡no podríamos haberlo hecho sin ti!
Mike forma parte del equipo de EcoBurner desde hace más de 10 años pero, lo que es más importante, es el responsable de conseguir algunos de nuestros primeros clientes que hoy en día siguen siendo defensores de EcoBurner. Cuando nadie había oído hablar de EcoBurner en una industria que había utilizado los mismos métodos de calefacción de buffet durante décadas, Mike convenció a algunas propiedades fantásticas en todo el Caribe y América del Sur para dar EcoBurner un intento.

Matthew Darnall recomienda EcoBurner
Matthew Darnell es el Director de Alimentos y Bebidas del club y recientemente ha grabado un breve vídeo en el que describe su experiencia con EcoServe y EcoBurner.

¡EcoBurner es una de las más de 1000 SOLUCIONES PARA CAMBIAR EL MUNDO!
¿Sabía que? EcoBurner ha sido reconocido oficialmente como una de las más de 1000 soluciones para luchar contra el cambio climático.

EcoBurner para eventos de catering - Una charla con Graham de Fresh Food Events
Fresh Food Events se centra en el mercado de las bodas en Gales, donde utilizan el EcoBurner como la mejor solución de buffet portátil para ellos.

Kensington Golf & Country Club, Florida
La vieja escuela Sterno es una cosa del pasado como el chef ejecutivo de Kensington Golf & Country

Cómo mejorar el calor inconsistente en los platos para freír
Los platos calientes deben permanecer calientes, pero como la mayoría de nosotros sabemos muy bien, a menudo no lo hacen.

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