Cómo mejorar el calor inconsistente en los platos para freír
Los calientaplatos tienen que mantenerse calientes, pero como la mayoría de nosotros sabe muy bien, a menudo no es así. El problema del calor irregular es, por desgracia, bastante endémico en los sistemas tradicionales de calentamiento de los calientaplatos. Tanto si se utiliza combustible líquido como en gel, aparte de invertir en costosos calentadores eléctricos, sólo hay un par de soluciones.
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