Mike, ¡no podríamos haberlo hecho sin ti!

Mike forma parte del equipo de EcoBurner desde hace más de 10 años pero, lo que es más importante, es el responsable de conseguir algunos de nuestros primeros clientes que hoy en día siguen siendo defensores de EcoBurner. Cuando nadie había oído hablar de EcoBurner en una industria que había utilizado los mismos métodos de calefacción de buffet durante décadas, Mike convenció a algunas propiedades fantásticas en todo el Caribe y América del Sur para dar EcoBurner un intento.

MÁS DE 1000 SOLUCIONES PARA CAMBIAR EL MUNDO

¡EcoBurner es una de las más de 1000 SOLUCIONES PARA CAMBIAR EL MUNDO!

¿Sabía que? EcoBurner ha sido reconocido oficialmente como una de las más de 1000 soluciones para luchar contra el cambio climático. La iniciativa "Alianza Mundial para las Soluciones Eficientes" fue creada por Bertrand Piccard y su Fundación Solar Impulse para ayudar a identificar a las empresas que ofrecen soluciones limpias y rentables que tienen el potencial de hacer frente a los retos medioambientales de ...

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Kensington Golf & Country Club, Florida

El Sterno de la vieja escuela es cosa del pasado Como chef ejecutivo del Kensington Golf & Country Club, hacemos una buena cantidad de buffets para nuestros socios y siempre me pareció que el Sterno tradicional era derrochador y peligroso. Cuando Randy Hignight, mi representante de ventas de EcoBurner, me mostró el sistema de combustible EcoBurner, se me encendió una bombilla...

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Cómo mejorar el calor inconsistente en los platos para freír

Los calderos deben permanecer calientes, pero como la mayoría de nosotros sabe muy bien, a menudo no lo hacen. El problema de la falta de calor es, por desgracia, bastante endémico en los sistemas tradicionales de calentamiento de los calderos. Tanto si utiliza combustible líquido como de gel, aparte de invertir en costosos calentadores eléctricos, sólo hay ...

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Centro de Comercio Mundial de Dubai

Antecedentes: El World Trade Centre de Dubái ha estado utilizando el sistema EcoBurner durante los últimos tres años, pero los ahorros en este estudio de caso se basan únicamente en los últimos seis meses hasta julio de 2018. Antes de utilizar EcoBurner, habían estado utilizando mechas de 6 horas, pero habían tenido problemas al utilizarlas, como el desperdicio de combustible...

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Crowne Plaza, Aeropuerto de Dublín

Antecedentes: El Crowne Plaza del aeropuerto de Dublín es un hotel de 209 habitaciones al que acuden los viajeros que utilizan el aeropuerto, pero también cuenta con grandes salas de conferencias de negocios y ofrece un ambiente tranquilo con vistas a un parque frondoso. El equipo directivo del hotel se enteró de las ventajas de EcoBurner para la salud y la seguridad y empezó a utilizar el sistema ...

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